凱麒斯瓶裝果汁飲料灌裝生產(chǎn)線 從鮮榨果汁的營養(yǎng)成分來說,無菌冷灌裝更能鎖住鮮果汁中的營養(yǎng)成分 有資料顯示,果汁長期處于高溫狀態(tài),果汁的營養(yǎng)成分會有所缺失,果汁飲料的口感及顏色也會有所變化。但是無菌冷灌裝的設備造價 非常高,有利有弊。不過現(xiàn)在做高端飲料的廠家越來越多,大眾的消費健康意識也越來越強,都做成的鮮榨原果汁,不添加任何的防腐 劑,所以對灌裝技術以及灌裝環(huán)境要去也越來越嚴格。
凱麒斯飲料灌裝機設備瓶裝果汁飲料灌裝生產(chǎn)線熱灌裝的液缸是全密封的,外部配置一套真空回流系統(tǒng),由回流管、水 式真空泵、飲料泵以及專門的一套PLC控制系統(tǒng)構成,整個生產(chǎn)過程運行自如。果汁飲料灌裝機集沖洗、熱灌裝、封蓋于一體,所用瓶子 材料為PET,耐高溫可達90度左右,必須選購高溫吹瓶機。三合一果汁灌裝設備適用于灌裝350ml、500ml、1L、1.5L等容量的果汁飲 料,塑料瓶果汁灌裝生產(chǎn)線的通用型更強,只要保證瓶口規(guī)格直徑一樣,都是可以通用的。灌裝過程中溢出來的果汁飲料都會被抽到 流罐中,再由飲料泵達到前段殺菌機再次殺菌、灌裝。PET瓶胚由注塑機加工而成,原料為塑料粒子,隨石油的價格而波動。液缸上下端 都做成圓形狀,清洗無死角,并且內(nèi)部安裝有CIP清洗接口,每天加工生產(chǎn)完后,都要對所有與物料接觸的部分進行殺菌沖洗,以免滋生菌。
凱麒斯瓶裝果汁飲料灌裝生產(chǎn)線鮮果取汁的方式很多,根據(jù)水果的類型,采用打漿、破碎榨汁、蒸煮萃 都可以,后端的配料、殺菌工藝流程基本一致。采用純凈水進行配料加工,飲料口感要好一點。CIP全自動清洗設備包括熱堿罐、酸罐、 水罐,內(nèi)部帶有加熱功能,利用進程泵和回程泵,使消毒清洗液體來回的在設備中流動,洗凈設備每一個角落。如果采用塑料瓶熱灌裝 對瓶子有一定的耐高溫要求。